Aperitif:
Sekt, Sekt mit Orangensaft
Vorspeisen:
Auswahl von verschiedenen Pasteten und Terrinen, Cumberlandsoße
Geräucherter und hausgebeizter Lachs
Dill-Senfsoße, Orangenmeerrettich, Brotauswahl und Butter
Salate:
Lauchsalat mit Ananas und Schinken in Rahm
Zucchinisalat mit Parmesan und Pinienkernen
Curry-Reis-Salat mit Früchten, Tomatensalat in Rotwein, Blattsalate der Saison
Suppe:
Festtagssuppe mit Markklößchen, Eierstich und Gemüsestreifen
Warm:
Glasierter Kalbsbraten mit Rahmsoße
Schweinemedaillons im Speckmantel auf rosa Pfeffersoße
Beilagen:
Kohlrabigemüse, Schwenkgemüse, Butterspätzle, Kartoffelkrusteln
Desserts:
Mascarponekrem, Bayrisch Krem, Fruchtmark
Geeiste Schokoladenmousse, Amarettosoße
Inklusive: 2 verschiedene Hochzeitsweine
Pils vom Fass alkoholfreie Getränke, Digestif (Malteser, Boonekamp, o.ä.),
und für das Hochzeitspaar eine unvergessliche Nacht in unserer Hochzeitssuite